051917

Katsuwonus pelamis, Thunnus albacares

riz à sushi 54% (eau, riz 38%, sucre, vinaigre de riz, sel de cuisine iodé et fluoré, tréhalose, épaississant [E 426, contient SOJA], acidifiant [E 325], émulsifiant [E 472a], amidon de riz), masse de thon 31% (flocons de bonite 73% [THON LISTAO [Katsuwonus pelamis, pêché en Océan Indien Ouest, lignes et hameçons [lignes à main et lignes avec canne manœuvrées à la main]], eau, sel de cuisine], sauce 15% [huile de tournesol, eau, vinaigre, amidons modifiés, MOUTARDE, sel de cuisine, protéines de petits-pois, sucre, épaississant [E 415], conservateur [E 202]], thon albacore 6.2% [THON ALBACORE [Thunnus albacares, pêché en Pacifique Centre-Ouest, Pacifique Centre-Est et Pacifique Sud-Ouest, lignes et hameçons [palangres dérivantes]], épice 2.9% [gingembre, huile de colza, sucre, citronelle, sel de cuisine, acidifiant [E 330], feuilles de citron vert, conservateur [E 202], curcuma], riz de vin [Mirin] [sirop de glucose, eau, extrait de riz fermenté [eau, riz, éthanol, sel de cuisine, acidifiant [E 330]], sucre, vinaigre d'alcool, mélasse de canne à sucre, acidifiant [E 338]], HUILE DE SÉSAME, condiment en poudre [exhausteurs de goût [E 621, E 635], sel de cuisine, glucose, poudre d'algues kombu [Saccharina japonica], sucre, extrait d'algues], mélange d'épices au piment [poivre rouge, zeste d'orange, SÉSAME, poivre, algues séchées, gingembre]), haricots serpentins 12%, enveloppe de sushi 3.5% (flocons de paprika, granulés de carottes, SÉSAME, flocons d'algues), feuille d'algue (algues rouges [Porphyra tenera]). Peut contenir des traces de ŒUFS, GLUTEN, CRUSTACÉS, LAIT, CÉLERI.

Suisse

Pêché: Océan Indien, ouest (zone de pêche 51)

Hameçons et palangres - Palangres dérivantes

Conserver à 5°C au maximum.

Jouir à la température ambiante.