051893

Salmo salar, Katsuwonus pelamis, Thunnus albacares, Penaeus monodon, Penaeus vannamei, Merluccius productus, Gadus chalcogrammus

riz à sushi 64% (eau, riz 38%, sucre, vinaigre de riz, sel de cuisine iodé et fluoré, tréhalose, épaississant [E 426, contient SOJA], acidifiant [E 325], émulsifiant [E 472a], amidon de riz), SAUMON 9% (élevé en Norvège), masse de thon 4.5% (flocons de bonite 71% [THON LISTAO [Katsuwonus pelamis, pêché en Océan Indien Ouest, lignes et hameçons [lignes à main et lignes avec canne manœuvrées à la main]], eau, sel de cuisine], sauce [huile de tournesol, eau, vinaigre, amidons modifiés, MOUTARDE, sel de cuisine, protéines de petits-pois, sucre, épaississant [E 415], conservateur [E 202], thon albacore 11% [THON ALBACORE [Thunnus albacares, pêché en Pacifique Centre-Ouest et Pacifique Centre-Est, lignes et hameçons [palangres dérivantes]]], épice [acidifiant [E 330], conservateur [E 202]], riz de vin [Mirin] [sirop de glucose, eau, extrait de riz fermenté [eau, riz, éthanol, sel de cuisine, acidifiant [E 330]], sucre, vinaigre d'alcool, mélasse de canne à sucre, acidifiant [E 338]], HUILE DE SÉSAME, condiment en poudre [exhausteurs de goût [E 621, E 635]], mélange d'épices au piment [contient SÉSAME]), CREVETTE 4.5% (élevée au Vietnam), concombres 4%, sauce soja (eau, FÈVES DE SOJA, sel de cuisine), sauce edamame (fèves de soja [FÈVES DE SOJA, eau, sel de cuisine, bactéries lactiques], huile de tournesol, vinaigre, purée de citron vert, condiment en poudre [raifort, MOUTARDE, extrait d'épices, algue en poudre], sel de cuisine), enveloppe de sushi (SÉSAME, perles d'algues [extrait d'algues, sirop de sucre inverti, sel de cuisine, acidifiant [E 330], conservateurs [E 202, E 211], colorants [E 160c, E 160a]], flocons de paprika, granulés de carottes, flocons d'algues), crevette 3.5% (crevette 91% [CREVETTE 30% [Penaeus vannamei, élevée au Vietnam], panure [FARINE DE BLÉ, amidon modifié, amidon de maïs, GRASSE DE SOJA, levure, épaississant [E 412], colorant [E 160b], PROTEINE DE BLÉ, émulsifiant [E 471]], HUILE DE SOJA, eau, sel de cuisine, sucre], huile de friture [huile de colza, antimoussant [E 900]]), masse de saumon cuite 2.5% (SAUMON [Salmo salar, élevé en Norvège], sauce [contient MOUTARDE, épaississant [E 415], conservateur [E 202]]), surimi 2.5% (produit à base de chair de poisson cuit [CHAIR DE POISSON [MERLU DU PACIFIQUE [Merluccius productus], COLIN D’ALASKA [Gadus chalcogrammus], pêché en Pacifique Nord-Est, chaluts [chalut pélagique à panneaux]], sucre, humectant [E 420], stabilisants [E 450, E 451]], eau, épaississant [E 1414, contient GLUTEN], amidon de manioc modifié, sel de cuisine, huile de palme, EXTRAIT DE CRABE [exhausteur de goût [E 635]], PROTÉINES DE SOJA, ARÔME DE CRABE [affermissant [E 508], exhausteur de goût [E 631]], BLANC D'ŒUF EN POUDRE, colorants [E 120, E 160c]), haricots serpentins, gingembre mariné (gingembre, eau, sucre, sel de cuisine, vinaigre, acidifiants [E 260, E 330], édulcorants [E 960a, E 955], conservateur [E 202]), sauce (contient MOUTARDE, épaississant [E 415], conservateur [E 202]), feuille d'algue (algues rouges [Porphyra tenera]), pâte de wasabi (raifort, wasabi 30%). Peut contenir des traces de LAIT, CÉLERI.

Norvège, Viêt-nam

Suisse

Pêché: Océan Indien, ouest (zone de pêche 51),Pacifique, centre-est (zone de pêche 77),Pacifique, centre-ouest (zone de pêche 71),Pacifique, nord-est (zone de pêche 67) (élevé)

Conserver à 5°C au maximum.