Premium Racine de persil, env. 600 g

Premium Racine de persil, env. 600 g

Nº d'art.: 
044168
Marque: 
Premium
Provenance des matières premières: 
Suisse, Pays-Bas, France
ECO-SCORE A
0.600 kg

Nº d'art.

044168

Description

Cette racine est un légume d’hiver classique, mais elle est encore largement inconnue de nombreux chefs amateurs. Elle ressemble beaucoup au panais, mais son goût finement épicé rappelle clairement celui du persil. D’autres caractéristiques sont ses anneaux transversaux et sa chair blanche.

Provenance des matières premières

Suisse, Pays-Bas, France

Assortiment

Premium Racine de persil, env. 600 g

Premium Racine de persil, env. 600 g

Nº d'art.: 
044168
Marque: 
Premium
Provenance des matières premières: 
Suisse, Pays-Bas, France
ECO-SCORE A
0.600 kg

Nº d'art.

044168

Description

Cette racine est un légume d’hiver classique, mais elle est encore largement inconnue de nombreux chefs amateurs. Elle ressemble beaucoup au panais, mais son goût finement épicé rappelle clairement celui du persil. D’autres caractéristiques sont ses anneaux transversaux et sa chair blanche.

Provenance des matières premières

Suisse, Pays-Bas, France