
Galbani Panna Cotta, UHT, 1 l
Nº d'art.:
023681
Marque:
Galbani
Provenance des matières premières:
France
1 tp
Nº d'art.
023681
Ingrédients
CRÈME entière (LAIT) 46%, LAIT écrémé,
sucre, gélatine, arôme naturel.
Allergènes
Contient allergènes: lait
Quantité par palette
864 x 1 tp
Provenance des matières premières
France
Pays de production
France
Indication de conservation
Ne pas stocker à plus de 18 °C. Après
ouverture, stocker au froid et utiliser rapidement. Ne pas
congeler en l’etat.
Préparation
1- Ouvrir la brique sur toute la largeur et verser son contenu dans une casserole. Chauffer à feu doux jusqu’à 70 °C et remuer doucement avec une spatule.
2- Verser la préparation dans des ramequins ou des verrines.
3- Laisser refroidir à température ambiante pendant 10 minutes puis faire prendre au froid pendant 3 heures.
4- Servir le produit dans sa verrine ou démoulé avec l’accompagnement qui vous plaira.
Assortiment

Galbani Panna Cotta, UHT, 1 l
Nº d'art.:
023681
Marque:
Galbani
Provenance des matières premières:
France
1 tp
Nº d'art.
023681
Ingrédients
CRÈME entière (LAIT) 46%, LAIT écrémé,
sucre, gélatine, arôme naturel.
Allergènes
Contient allergènes: lait
Quantité par palette
864 x 1 tp
Provenance des matières premières
France
Pays de production
France
Indication de conservation
Ne pas stocker à plus de 18 °C. Après
ouverture, stocker au froid et utiliser rapidement. Ne pas
congeler en l’etat.
Préparation
1- Ouvrir la brique sur toute la largeur et verser son contenu dans une casserole. Chauffer à feu doux jusqu’à 70 °C et remuer doucement avec une spatule.
2- Verser la préparation dans des ramequins ou des verrines.
3- Laisser refroidir à température ambiante pendant 10 minutes puis faire prendre au froid pendant 3 heures.
4- Servir le produit dans sa verrine ou démoulé avec l’accompagnement qui vous plaira.