Appenzeller, raffiné-corsé, 1/8 de meule env. 750 g
Nº d'art.:
011036
Marque:
Emmi
0.750 kg
Nº d'art.
011036
Description
Durant l’affinage qui dure neuf mois pour le raffiné-corsé, chaque Appenzeller est régulièrement traité avec la saumure à base de plantes dont la recette est secrètement gardée. Son expérience gustative est surprenante: un caractère piquant et équilibré avec de délicats cristaux d’affinage et pourtant une rondeur crémeuse en bouche.
Dénomination spécifique
Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru
Ingrédients
Lait
Régime alimentaire spécial
sans lactose
Allergènes
Contient allergènes: lait
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
max. +6 °C
Assortiment
Appenzeller, raffiné-corsé, 1/8 de meule env. 750 g
Nº d'art.:
011036
Marque:
Emmi
0.750 kg
Nº d'art.
011036
Description
Durant l’affinage qui dure neuf mois pour le raffiné-corsé, chaque Appenzeller est régulièrement traité avec la saumure à base de plantes dont la recette est secrètement gardée. Son expérience gustative est surprenante: un caractère piquant et équilibré avec de délicats cristaux d’affinage et pourtant une rondeur crémeuse en bouche.
Dénomination spécifique
Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru
Ingrédients
Lait
Régime alimentaire spécial
sans lactose
Allergènes
Contient allergènes: lait
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
max. +6 °C