Pecorino Calabrese, 1/1 meule env. 1,8 kg

Pecorino Calabrese, 1/1 meule env. 1,8 kg

Nº d'art.: 
010791
Provenance des matières premières: 
Italie
1.800 kg

Nº d'art.

010791

Description

Ce fromage compte parmi les plus traditionnels et les plus fameux de Calabre. De forme cylindrique, sa croûte est fine et jaune-dorée tirant vers le roux. Au goût intense et aromatique, on le sert en copeaux, en dés ou à l’apéritif en accompagnement des hors-d’œuvre.

Ingrédients

LAIT de brebis pasteurisé (origine: Italie), sel, présure, ferments LACTIQUES.

Allergènes

Contient allergènes: lait

Provenance des matières premières

Italie

Pays de production

Italie

Indication de conservation

Conserver entre +2 et +4°C.

Assortiment

Pecorino Calabrese, 1/1 meule env. 1,8 kg

Pecorino Calabrese, 1/1 meule env. 1,8 kg

Nº d'art.: 
010791
Provenance des matières premières: 
Italie
1.800 kg

Nº d'art.

010791

Description

Ce fromage compte parmi les plus traditionnels et les plus fameux de Calabre. De forme cylindrique, sa croûte est fine et jaune-dorée tirant vers le roux. Au goût intense et aromatique, on le sert en copeaux, en dés ou à l’apéritif en accompagnement des hors-d’œuvre.

Ingrédients

LAIT de brebis pasteurisé (origine: Italie), sel, présure, ferments LACTIQUES.

Allergènes

Contient allergènes: lait

Provenance des matières premières

Italie

Pays de production

Italie

Indication de conservation

Conserver entre +2 et +4°C.