L'Etivaz Fromage d'Alpage AOP, 1/16 meule env. 1,25 kg
Nº d'art.:
010627
1.250 kg
Nº d'art.
010627
Description
Ce fromage des Alpes vaudoises est fabriqué à la main de mai à octobre sur un feu ouvert selon une recette traditionnelle. Le lait cru regorge des arômes des fines herbes alpines. Il a un goût prononcé, épicé-fruité avec une note légèrement noisettée.
Ingrédients
LAIT cru, Sel, Présure animale.
Allergènes
Contient allergènes: lait
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Humidité relative 92%, Abri de la lumière.
Assortiment
L'Etivaz Fromage d'Alpage AOP, 1/16 meule env. 1,25 kg
Nº d'art.:
010627
1.250 kg
Nº d'art.
010627
Description
Ce fromage des Alpes vaudoises est fabriqué à la main de mai à octobre sur un feu ouvert selon une recette traditionnelle. Le lait cru regorge des arômes des fines herbes alpines. Il a un goût prononcé, épicé-fruité avec une note légèrement noisettée.
Ingrédients
LAIT cru, Sel, Présure animale.
Allergènes
Contient allergènes: lait
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Humidité relative 92%, Abri de la lumière.