Panella Pizza Bravo, pâton, surgelée, 40 x 220 g
Nº d'art.:
005166
Marque:
Panella
ct à 40 pc
Article de commande. Disponibilité non garantie.
Nº d'art.
005166
Ingrédients
Farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE , farine de malt d'ORGE), eau, levure, sel iodé, huile de colza, enzymes.
Allergènes
Contient allergènes: gluten, orge, froment
Peut contenir: blé khorasan/kamut, lait, seigle, épeautre, avoine
Quantité par palette
70 ct x 40 pc
Pays de production
Suisse
Poids égoutté
8800 g
Préparation
Placer le pâton congelé (-18°C) couvert pendant environ 14-20 heures au réfrigérateur à une température de 3-5°C. Avant le processus de transformation et de cuisson, les pâtons doivent reposer pendant environ 90 à 120 minutes à température ambiante (env. 20-22°C). Ensuite, ils peuvent être utilisés comme des pâtons frais. Avant d'être consommé, le pâton doit être entièrement cuit!
Assortiment
Panella Pizza Bravo, pâton, surgelée, 40 x 220 g
Nº d'art.:
005166
Marque:
Panella
ct à 40 pc
Article de commande. Disponibilité non garantie.
Nº d'art.
005166
Ingrédients
Farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE , farine de malt d'ORGE), eau, levure, sel iodé, huile de colza, enzymes.
Allergènes
Contient allergènes: gluten, orge, froment
Peut contenir: blé khorasan/kamut, lait, seigle, épeautre, avoine
Quantité par palette
70 ct x 40 pc
Pays de production
Suisse
Poids égoutté
8800 g
Préparation
Placer le pâton congelé (-18°C) couvert pendant environ 14-20 heures au réfrigérateur à une température de 3-5°C. Avant le processus de transformation et de cuisson, les pâtons doivent reposer pendant environ 90 à 120 minutes à température ambiante (env. 20-22°C). Ensuite, ils peuvent être utilisés comme des pâtons frais. Avant d'être consommé, le pâton doit être entièrement cuit!