Rôti de cou de porc tessinois, roulé au lard fumé, env. 2,5 kg
Nº d'art.:
001753
Marque:
Bell
Provenance des matières premières:
Suisse
2.500 kg
Nº d'art.
001753
Description
maturation de 1 semaine au min.
Dénomination spécifique
Préparation à base de viande de porc saumurée et fumée.
Ingrédients
Viande de porc 85% (Suisse), lard à rôtir 15% (viande de porc (Suisse), sel nitrité [sel de cuisine, conservateur {E 250}], glucose, antioxydant [E 301]).
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à 5 °C au maximum.
Préparation
Produit à cuire à cœur avant consommation.
Assortiment
Rôti de cou de porc tessinois, roulé au lard fumé, env. 2,5 kg
Nº d'art.:
001753
Marque:
Bell
Provenance des matières premières:
Suisse
2.500 kg
Nº d'art.
001753
Description
maturation de 1 semaine au min.
Dénomination spécifique
Préparation à base de viande de porc saumurée et fumée.
Ingrédients
Viande de porc 85% (Suisse), lard à rôtir 15% (viande de porc (Suisse), sel nitrité [sel de cuisine, conservateur {E 250}], glucose, antioxydant [E 301]).
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à 5 °C au maximum.
Préparation
Produit à cuire à cœur avant consommation.