Rôti de cou de porc tessinois, roulé au lard fumé, env. 2,5 kg
Nº d'art.:
001753
Marque:
Bell
Provenance des matières premières:
Suisse
2.500 kg
Nº d'art.
001753
Description
maturation de 1 semaine au min.
Dénomination spécifique
Cou de porc, rôti tessinois
Ingrédients
Viande de porc (Suisse) 91%, Saucisson (viande de porc (larde, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (E 250)), glucose, épices, antioxydant (E 301)).
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à 5 °C au maximum.
Préparation
À 180 °C env. 60 minutes
Assortiment
Rôti de cou de porc tessinois, roulé au lard fumé, env. 2,5 kg
Nº d'art.:
001753
Marque:
Bell
Provenance des matières premières:
Suisse
2.500 kg
Nº d'art.
001753
Description
maturation de 1 semaine au min.
Dénomination spécifique
Cou de porc, rôti tessinois
Ingrédients
Viande de porc (Suisse) 91%, Saucisson (viande de porc (larde, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (E 250)), glucose, épices, antioxydant (E 301)).
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à 5 °C au maximum.
Préparation
À 180 °C env. 60 minutes