Angostura Aromatic Bitters 44,7%, 20 cl

Angostura Aromatic Bitters 44,7%, 20 cl

Art. Nr.: 
670181
1 Fl

Art. Nr.

670181

Beschreibung

Einst wurde der Bitterlikör, aus Enzianwurzel, Zimt, Kardamom, Bitterorange und Gewürznelken als Mittel gegen Tropenkrankheiten eingesetzt. Heutzutage ist der Bitter-Mix ein Geheimrezept für berühmte Cocktails wie den Manhattan. Jedoch auch in der Profiküche gewann der Likör seinen Platz im Regal. So wird der Bitterlikör auch zum Verfeinern von Saucen für Fisch und Fleisch eingesetzt sowie auch bei Desserts.

Sachbezeichnung

Bitter

Zutaten

Enzian, pflanzliche Gewürze, pflanzliche Farbstoffe, Zucker (aus Zuckerrohr gewonnen), Alkohol, Deionisiertes Wasser.

Menge pro Palette

2052 x 1 Fl

Produktionsland

Trinidad und Tobago

Alkoholgehalt

44.7%

Sortiment

Angostura Aromatic Bitters 44,7%, 20 cl

Angostura Aromatic Bitters 44,7%, 20 cl

Art. Nr.: 
670181
1 Fl

Art. Nr.

670181

Beschreibung

Einst wurde der Bitterlikör, aus Enzianwurzel, Zimt, Kardamom, Bitterorange und Gewürznelken als Mittel gegen Tropenkrankheiten eingesetzt. Heutzutage ist der Bitter-Mix ein Geheimrezept für berühmte Cocktails wie den Manhattan. Jedoch auch in der Profiküche gewann der Likör seinen Platz im Regal. So wird der Bitterlikör auch zum Verfeinern von Saucen für Fisch und Fleisch eingesetzt sowie auch bei Desserts.

Sachbezeichnung

Bitter

Zutaten

Enzian, pflanzliche Gewürze, pflanzliche Farbstoffe, Zucker (aus Zuckerrohr gewonnen), Alkohol, Deionisiertes Wasser.

Menge pro Palette

2052 x 1 Fl

Produktionsland

Trinidad und Tobago

Alkoholgehalt

44.7%