
Agrano Premium Mousse mit weisser Toblerone, 2 kg
Art. Nr.:
592720
Marke:
Agrano
1 Bt
Art. Nr.
592720
Beschreibung
Für die einfache und schnelle Herstellung einer Mousse mit 60% weisser Toblerone®.
Sachbezeichnung
Dessertmischung mit 60% weisser Toblerone
Zutaten
Weisse Schokolade mit Honig und Mandel-Torrone 60% [Zucker,
VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Honig, MANDELN, Emulgator
(SOJALECITHIN), EIKLAR*, Aroma], Maltodextrin, Nougatpulver
[MANDELN geröstet, Zucker, Glukosesirup, Honig, EIWEISSPULVER*,
Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma], Glukosesirup,
Honigpulver (Honig, Maltodextrin), modifizierte Stärke, pflanzliches Öl
[Palm], Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Gelier- und
Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisatoren (Calciumsulfat,
Diphosphate), Farbstoff (Riboflavine).
*Eier aus Bodenhaltung
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Soja, Mandeln, Milch
Kann enthalten: Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Pistazien, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut
Menge pro Palette
120 x 1 Bt
Produktionsland
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern
Zubereitung
Richtrezept:
Dessertmischung.............500 g
Milch, kalt.........................250 g
Vollrahm, kalt...................250 g
Herstellung: Zutaten bei kleiner Geschwindigkeit
1 Minute rühren, dann bei hoher Geschwindigkeit
4 Minuten aufschlagen, portionieren und für mindestens
1 Stunde kühl stellen.
Sortiment

Agrano Premium Mousse mit weisser Toblerone, 2 kg
Art. Nr.:
592720
Marke:
Agrano
1 Bt
Art. Nr.
592720
Beschreibung
Für die einfache und schnelle Herstellung einer Mousse mit 60% weisser Toblerone®.
Sachbezeichnung
Dessertmischung mit 60% weisser Toblerone
Zutaten
Weisse Schokolade mit Honig und Mandel-Torrone 60% [Zucker,
VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Honig, MANDELN, Emulgator
(SOJALECITHIN), EIKLAR*, Aroma], Maltodextrin, Nougatpulver
[MANDELN geröstet, Zucker, Glukosesirup, Honig, EIWEISSPULVER*,
Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma], Glukosesirup,
Honigpulver (Honig, Maltodextrin), modifizierte Stärke, pflanzliches Öl
[Palm], Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Gelier- und
Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisatoren (Calciumsulfat,
Diphosphate), Farbstoff (Riboflavine).
*Eier aus Bodenhaltung
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Soja, Mandeln, Milch
Kann enthalten: Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Pistazien, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut
Menge pro Palette
120 x 1 Bt
Produktionsland
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern
Zubereitung
Richtrezept:
Dessertmischung.............500 g
Milch, kalt.........................250 g
Vollrahm, kalt...................250 g
Herstellung: Zutaten bei kleiner Geschwindigkeit
1 Minute rühren, dann bei hoher Geschwindigkeit
4 Minuten aufschlagen, portionieren und für mindestens
1 Stunde kühl stellen.