Valrhona Couverture Guanaja, 70% Kakao, Bohnen, 3 kg
Art. Nr.:
591875
Marke:
Valrhona
Sa à 3 kg
Art. Nr.
591875
Beschreibung
Blumige Noten, intensiver Geschmack, langer Abgang; dies zeichnet die Guanaja aus. Sie ist ein Blend aus südamerikanischen Cirollo und Trinitario Kakaobohnen und trotz der floralen Note sehr intensiv. Abgepackt in Tropfen zu 5 Gramm für die einfache Verarbeitung.
Sachbezeichnung
Dunkle Schokolade - Kuvertüre
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin E322, Aroma Vanille. Kann Spuren von Nüssen, Milch- und Eiproteinen sowie Gluten enthalten.
Spezialernährung
Vegan
Allergene
Kann enthalten: Milch, Soja, Nüsse
Menge pro Palette
240 Sa x 3 kg
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern zwischen 16 und 18°C.
Sortiment
Valrhona Couverture Guanaja, 70% Kakao, Bohnen, 3 kg
Art. Nr.:
591875
Marke:
Valrhona
Sa à 3 kg
Art. Nr.
591875
Beschreibung
Blumige Noten, intensiver Geschmack, langer Abgang; dies zeichnet die Guanaja aus. Sie ist ein Blend aus südamerikanischen Cirollo und Trinitario Kakaobohnen und trotz der floralen Note sehr intensiv. Abgepackt in Tropfen zu 5 Gramm für die einfache Verarbeitung.
Sachbezeichnung
Dunkle Schokolade - Kuvertüre
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin E322, Aroma Vanille. Kann Spuren von Nüssen, Milch- und Eiproteinen sowie Gluten enthalten.
Spezialernährung
Vegan
Allergene
Kann enthalten: Milch, Soja, Nüsse
Menge pro Palette
240 Sa x 3 kg
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern zwischen 16 und 18°C.