Valrhona Couverture extra bitter, 61% Kakao, Bohnen, 3 kg
Art. Nr.:
590308
Marke:
Valrhona
Rohstoffherkunft:
Sudan
Bt à 3 kg
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
590308
Beschreibung
Die beiden leicht bitteren Kakaosorten Criollo und Forastero geben dieser Couverture einen kräftigen Geschmack. Eine charaktervolle Extra Bitter Couverture, die gut für sich alleine steht aber auch eine solide Basis für viele Kombinationen sein kann. Für Mousse, Pralinés und Drinks.
Sachbezeichnung
dunkle Schokolade - Kuvertüredunkle Schokolade - Kuvertüre
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine E322, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Nüssen, Soja und Milch enthalten.
Spezialernährung
Vegan
Allergene
Kann enthalten: Nüsse, Soja, Milch
Menge pro Palette
240 Bt x 3 kg
Rohstoffherkunft
Sudan
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
An einem kühlen Ort lagern zwischen 16 und 18°C
Sortiment
Valrhona Couverture extra bitter, 61% Kakao, Bohnen, 3 kg
Art. Nr.:
590308
Marke:
Valrhona
Rohstoffherkunft:
Sudan
Bt à 3 kg
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
590308
Beschreibung
Die beiden leicht bitteren Kakaosorten Criollo und Forastero geben dieser Couverture einen kräftigen Geschmack. Eine charaktervolle Extra Bitter Couverture, die gut für sich alleine steht aber auch eine solide Basis für viele Kombinationen sein kann. Für Mousse, Pralinés und Drinks.
Sachbezeichnung
dunkle Schokolade - Kuvertüredunkle Schokolade - Kuvertüre
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine E322, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Nüssen, Soja und Milch enthalten.
Spezialernährung
Vegan
Allergene
Kann enthalten: Nüsse, Soja, Milch
Menge pro Palette
240 Bt x 3 kg
Rohstoffherkunft
Sudan
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
An einem kühlen Ort lagern zwischen 16 und 18°C