Agrano Backmischung für Waffel / Crêpes, für Weichwaffeln nach Brüsseler Rezeptur, 2 kg
Art. Nr.:
590022
Marke:
Agrano
1 Bt
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
590022
Beschreibung
Für die einfache und schnelle Herstellung einer Waffel- oder Crêpemasse.
Sachbezeichnung
Bäckereihalbfabrikat
Zutaten
WEIZENMEHL, pflanzliche Fette (Palm [RSPO-SG]), Zucker, VOLLEIPULVER*, Glukosesirup, Emulgatoren (E 472 b, E 475), Backtriebmittel (E 450, E 500), MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEISS, Säureregulator (E 451), Speisesalz, Verdickungsmittel (E 412, E 415), Aroma
*EIER aus Bodenhaltung
Spezialernährung
Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Milch, Gluten
Menge pro Palette
120 x 1 Bt
Produktionsland
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Zubereitung
Richtrezepte:
Waffel:
Backmischung......................... 1000 g
Wasser, kalt........................................ 750 g
Bei kleiner Geschwindigkeit 2 Minuten rühren, dann
bei hoher Geschwindigkeit 1 Minute aufschlagen.
Crêpe:
Mischung............................................ 1000 g
Wasser kalt........................................ 1740 g
Vollei................................................... 220 g
Zutaten 5 Minuten (Stabmixer) aufmixen.
Sortiment
Agrano Backmischung für Waffel / Crêpes, für Weichwaffeln nach Brüsseler Rezeptur, 2 kg
Art. Nr.:
590022
Marke:
Agrano
1 Bt
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
590022
Beschreibung
Für die einfache und schnelle Herstellung einer Waffel- oder Crêpemasse.
Sachbezeichnung
Bäckereihalbfabrikat
Zutaten
WEIZENMEHL, pflanzliche Fette (Palm [RSPO-SG]), Zucker, VOLLEIPULVER*, Glukosesirup, Emulgatoren (E 472 b, E 475), Backtriebmittel (E 450, E 500), MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEISS, Säureregulator (E 451), Speisesalz, Verdickungsmittel (E 412, E 415), Aroma
*EIER aus Bodenhaltung
Spezialernährung
Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Milch, Gluten
Menge pro Palette
120 x 1 Bt
Produktionsland
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Zubereitung
Richtrezepte:
Waffel:
Backmischung......................... 1000 g
Wasser, kalt........................................ 750 g
Bei kleiner Geschwindigkeit 2 Minuten rühren, dann
bei hoher Geschwindigkeit 1 Minute aufschlagen.
Crêpe:
Mischung............................................ 1000 g
Wasser kalt........................................ 1740 g
Vollei................................................... 220 g
Zutaten 5 Minuten (Stabmixer) aufmixen.