
Agrano Premium Mousse au Chocolat mit Toblerone, 2 kg
Art. Nr.:
590021
Marke:
Agrano
1 Bt
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
590021
Beschreibung
Für die einfache und schnelle Herstellung einer Mousse mit 60% Toblerone®.
Sachbezeichnung
Dessertmischung mit 60% Toblerone
Zutaten
MILCHSCHOKOLADE mit Honig und MANDEL-Torrone 60% [Zucker,
VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Honig 3%,
BUTTERREINFETT, MANDELN 1.6%, Emulgator (SOJALECITHIN),
EIKLAR*, Aroma], Nougatpulver (MANDELN geröstet, Zucker,
Glukosesirup, Honig, EIWEISSPULVER*, Kartoffelstärke,
Sonnenblumenöl, natürliches Aroma), Honigpulver (Honig, Maltodextrin),
Schokoladenpulver (Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse),
Glucosesirup, pflanzliches Öl [Palm], modifizierte Stärke, Emulgator
(E472b), Zucker, Gelier-und Verdickungsmittel (Natriumalginat),
Stabilisatoren (Calciumsulfat, Diphosphate), MILCHEIWEISS.
Kakao: 19% mindestens
*Eier aus Bodenhaltung
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Nüsse, Soja, Mandeln, Milch
Kann enthalten: Gerste, Gluten, Weizen, Roggen, Dinkel, Pistazien, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut
Menge pro Palette
120 x 1 Bt
Produktionsland
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Zubereitung
Richtrezept:
Dessertmischung........... 1000 g
Milch, kalt......................... 500 g
Vollrahm, kalt................... 500 g
Herstellung: Zutaten bei kleiner Geschwindigkeit
1 Minute rühren, dann bei hoher Geschwindigkeit
4 Minuten aufschlagen, portionieren und für mindestens
1 Stunde kühl stellen.
Sortiment

Agrano Premium Mousse au Chocolat mit Toblerone, 2 kg
Art. Nr.:
590021
Marke:
Agrano
1 Bt
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
590021
Beschreibung
Für die einfache und schnelle Herstellung einer Mousse mit 60% Toblerone®.
Sachbezeichnung
Dessertmischung mit 60% Toblerone
Zutaten
MILCHSCHOKOLADE mit Honig und MANDEL-Torrone 60% [Zucker,
VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Honig 3%,
BUTTERREINFETT, MANDELN 1.6%, Emulgator (SOJALECITHIN),
EIKLAR*, Aroma], Nougatpulver (MANDELN geröstet, Zucker,
Glukosesirup, Honig, EIWEISSPULVER*, Kartoffelstärke,
Sonnenblumenöl, natürliches Aroma), Honigpulver (Honig, Maltodextrin),
Schokoladenpulver (Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse),
Glucosesirup, pflanzliches Öl [Palm], modifizierte Stärke, Emulgator
(E472b), Zucker, Gelier-und Verdickungsmittel (Natriumalginat),
Stabilisatoren (Calciumsulfat, Diphosphate), MILCHEIWEISS.
Kakao: 19% mindestens
*Eier aus Bodenhaltung
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Nüsse, Soja, Mandeln, Milch
Kann enthalten: Gerste, Gluten, Weizen, Roggen, Dinkel, Pistazien, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut
Menge pro Palette
120 x 1 Bt
Produktionsland
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Zubereitung
Richtrezept:
Dessertmischung........... 1000 g
Milch, kalt......................... 500 g
Vollrahm, kalt................... 500 g
Herstellung: Zutaten bei kleiner Geschwindigkeit
1 Minute rühren, dann bei hoher Geschwindigkeit
4 Minuten aufschlagen, portionieren und für mindestens
1 Stunde kühl stellen.