Sel des Alpes Fleur des Alpes, 1 kg
Art. Nr.:
560040
Rohstoffherkunft:
Schweiz
1 Ke
Art. Nr.
560040
Beschreibung
Fleur des Alpes wird nach einem Verfahren aus dem 17. Jahrhundert durch langsames Kristallisieren und Trocknen über einem Lärchenholzfeuer gewonnen. Dieses mineralienreiche Salz besteht aus unregelmässigen, körnigen Kristallen. Seine Zusammensetzung entspricht dem ursprünglichen Salzvorkommen, reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen und anderen Spurenelementen wie Lithium, Zink, Mangan und Bismut.
Sachbezeichnung
mineralienreiche Salz besteht aus unregelmässigen, körnigen Kristallen; reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen und anderen Spurenelementen wie Lithium,Zink, Mangan und Bismut
Zutaten
Natriumchlorid (mind. 98 %), Sulfat, Calcium, Magnesium, Spurenelemente: Fe, Li, Zn, Mn, Bi
Menge pro Palette
216 x 1 Ke
Rohstoffherkunft
Schweiz
Produktionsland
Schweiz
Zubereitung
Dieses Salz, das einem hochwertigen handgeschöpften Meersalz nahekommt, eignet sich perfekt, um Fleisch, Foie gras, Fisch, Salaten und anderen Gerichten das besondere Etwas zu verleihen.
Sortiment
Sel des Alpes Fleur des Alpes, 1 kg
Art. Nr.:
560040
Rohstoffherkunft:
Schweiz
1 Ke
Art. Nr.
560040
Beschreibung
Fleur des Alpes wird nach einem Verfahren aus dem 17. Jahrhundert durch langsames Kristallisieren und Trocknen über einem Lärchenholzfeuer gewonnen. Dieses mineralienreiche Salz besteht aus unregelmässigen, körnigen Kristallen. Seine Zusammensetzung entspricht dem ursprünglichen Salzvorkommen, reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen und anderen Spurenelementen wie Lithium, Zink, Mangan und Bismut.
Sachbezeichnung
mineralienreiche Salz besteht aus unregelmässigen, körnigen Kristallen; reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen und anderen Spurenelementen wie Lithium,Zink, Mangan und Bismut
Zutaten
Natriumchlorid (mind. 98 %), Sulfat, Calcium, Magnesium, Spurenelemente: Fe, Li, Zn, Mn, Bi
Menge pro Palette
216 x 1 Ke
Rohstoffherkunft
Schweiz
Produktionsland
Schweiz
Zubereitung
Dieses Salz, das einem hochwertigen handgeschöpften Meersalz nahekommt, eignet sich perfekt, um Fleisch, Foie gras, Fisch, Salaten und anderen Gerichten das besondere Etwas zu verleihen.