Dr.Oetker Sahnesteif, 1 kg
Art. Nr.:
314321
Marke:
Dr. Oetker
1 Pk
Art. Nr.
314321
Beschreibung
Zur Verwendung in Lebensmitteln.
Sachbezeichnung
Sahnestandmittel, Pulver.
Zutaten
Zutaten: Dextrose, modifizierte Stärke (E 1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E 341)). Kann enthalten: EI, MILCH, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.
Spezialernährung
Vegetarisch, Ovo-lacto-vegetarisch
Allergene
Kann enthalten: Eier, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut, Gerste, Pistazien, Walnüsse/Baumnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Nüsse, Milch, Gluten
Menge pro Palette
420 x 1 Pk
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
Lichtgeschützt und trocken lagern.
Zubereitung
1. Die entsprechende Menge gut gekühlte flüssige Sahne in einem Kessel etwa 1 Minute schlagen. 2. Die entsprechende Menge Sahnesteif mit Zucker und Dr. Oetker Vanillinzucker (Mengen nach Belieben) mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit Sahnesteif aufgeschlagene Sahne ist zum Verzieren von Torten besonders gut geeignet. Dosierung: 34 g Sahnesteif auf 1 l Sahne.
Sortiment
Dr.Oetker Sahnesteif, 1 kg
Art. Nr.:
314321
Marke:
Dr. Oetker
1 Pk
Art. Nr.
314321
Beschreibung
Zur Verwendung in Lebensmitteln.
Sachbezeichnung
Sahnestandmittel, Pulver.
Zutaten
Zutaten: Dextrose, modifizierte Stärke (E 1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E 341)). Kann enthalten: EI, MILCH, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.
Spezialernährung
Vegetarisch, Ovo-lacto-vegetarisch
Allergene
Kann enthalten: Eier, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut, Gerste, Pistazien, Walnüsse/Baumnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Nüsse, Milch, Gluten
Menge pro Palette
420 x 1 Pk
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
Lichtgeschützt und trocken lagern.
Zubereitung
1. Die entsprechende Menge gut gekühlte flüssige Sahne in einem Kessel etwa 1 Minute schlagen. 2. Die entsprechende Menge Sahnesteif mit Zucker und Dr. Oetker Vanillinzucker (Mengen nach Belieben) mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit Sahnesteif aufgeschlagene Sahne ist zum Verzieren von Torten besonders gut geeignet. Dosierung: 34 g Sahnesteif auf 1 l Sahne.