Hügli Basilikumcreme, 1,4 kg
Art. Nr.:
304000
Marke:
Hügli
1 Ds
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
304000
Beschreibung
Paste, instant heiss löslich
Sachbezeichnung
Basilikumsuppe
Zutaten
40% SAHNEPULVER , pflanzliches Fett (Palmfett, Olivenöl), Salz, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Schmelzkäse (KÄSE, SÜSSMOLKENPULVER, Schmelzsalz (E 339, E 331)), 2% EIGELBPULVER, Stabilisator (E 450), Spinat, Kräuter (1% Basilikum, Rosmarin), Hefeextrakt, Zwiebeln, Verdickungsmittel (E 415), Gewürz, Emulgator (E 472e), Glukosesirup, natürliches Pfefferaroma
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen
Menge pro Palette
360 x 1 Ds
Produktionsland
Schweiz
Zubereitung
150 g / 1 L Wasser. Die Masse langsam in die Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze gemäss Kochzeit kochen lassen. Als Verfeinerung mit dem Stabmixer aufschäumen. Soll das Produkt eingelagert werden, so ist eine Kerntemperatur von mind. +70°C für mind. 2 Minuten zu halten. Lagerung für max. 72 Stunden bei unter +3°C möglich. Beim Regenerieren ist eine Kerntemperatur von mind. +70°C für mind. 2 Minuten zu gewährleisten. Kochzeit: 1 Minute(n). Kann auch als Sauce zubereitet werden.
Sortiment
Hügli Basilikumcreme, 1,4 kg
Art. Nr.:
304000
Marke:
Hügli
1 Ds
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
304000
Beschreibung
Paste, instant heiss löslich
Sachbezeichnung
Basilikumsuppe
Zutaten
40% SAHNEPULVER , pflanzliches Fett (Palmfett, Olivenöl), Salz, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Schmelzkäse (KÄSE, SÜSSMOLKENPULVER, Schmelzsalz (E 339, E 331)), 2% EIGELBPULVER, Stabilisator (E 450), Spinat, Kräuter (1% Basilikum, Rosmarin), Hefeextrakt, Zwiebeln, Verdickungsmittel (E 415), Gewürz, Emulgator (E 472e), Glukosesirup, natürliches Pfefferaroma
Allergene
Enthält Allergene: Eier, Laktose, Milch, Weizen
Menge pro Palette
360 x 1 Ds
Produktionsland
Schweiz
Zubereitung
150 g / 1 L Wasser. Die Masse langsam in die Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze gemäss Kochzeit kochen lassen. Als Verfeinerung mit dem Stabmixer aufschäumen. Soll das Produkt eingelagert werden, so ist eine Kerntemperatur von mind. +70°C für mind. 2 Minuten zu halten. Lagerung für max. 72 Stunden bei unter +3°C möglich. Beim Regenerieren ist eine Kerntemperatur von mind. +70°C für mind. 2 Minuten zu gewährleisten. Kochzeit: 1 Minute(n). Kann auch als Sauce zubereitet werden.