Knorr Professional Roux Braun, vegan, 1 kg
Art. Nr.:
258790
Marke:
Knorr
1 Ds
Art. Nr.
258790
Beschreibung
Einfach zu dosieren und gelingsicher, Für sämige Saucen ohne Klumpen, Sofort löslich ohne zeitaufwendiges Auskochen, Zum stabilen Abbinden heller und dunkler Saucen
Sachbezeichnung
Braune Mehlschwitze - Granulat zum Binden von Speisen
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör). Kann Spuren von ROGGEN, GERSTE und HAFER enthalten.
Spezialernährung
Vegan, Laktosefrei, Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Gluten, Weizen
Kann enthalten: Gerste, Roggen, Hafer
Menge pro Palette
162 x 1 Ds
Produktionsland
Deutschland
Aufbewahrungshinweis
Dose nach Gebrauch gut schliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitung
DOSIERUNG Suppe 60 g / L Soße 90 g / L Granulat für 16,5 Liter Suppe oder 11 Liter Soße. Verwenden Sie KNORR Fond de Cuisine Roux Klassische Mehlschwitze dunkel zum Binden Ihrer Soßen, Suppen, Ragouts und für die Zubereitung verschiedener Kroketten. Dosierung nach Wunsch für gewünschte Struktur und verwendeter Flüssigkeit anpassen.
Sortiment
Knorr Professional Roux Braun, vegan, 1 kg
Art. Nr.:
258790
Marke:
Knorr
1 Ds
Art. Nr.
258790
Beschreibung
Einfach zu dosieren und gelingsicher, Für sämige Saucen ohne Klumpen, Sofort löslich ohne zeitaufwendiges Auskochen, Zum stabilen Abbinden heller und dunkler Saucen
Sachbezeichnung
Braune Mehlschwitze - Granulat zum Binden von Speisen
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör). Kann Spuren von ROGGEN, GERSTE und HAFER enthalten.
Spezialernährung
Vegan, Laktosefrei, Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Gluten, Weizen
Kann enthalten: Gerste, Roggen, Hafer
Menge pro Palette
162 x 1 Ds
Produktionsland
Deutschland
Aufbewahrungshinweis
Dose nach Gebrauch gut schliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitung
DOSIERUNG Suppe 60 g / L Soße 90 g / L Granulat für 16,5 Liter Suppe oder 11 Liter Soße. Verwenden Sie KNORR Fond de Cuisine Roux Klassische Mehlschwitze dunkel zum Binden Ihrer Soßen, Suppen, Ragouts und für die Zubereitung verschiedener Kroketten. Dosierung nach Wunsch für gewünschte Struktur und verwendeter Flüssigkeit anpassen.