Lacroix Kalbs-Fond, 4 dl
Art. Nr.:
254700
Marke:
Lacroix
1 Gl
Art. Nr.
254700
Sachbezeichnung
Kalbs-Fond
Zutaten
Konzentrierte Kalbfleischbrühe (Wasser, Kalbfleisch, Rindfleisch), Glucosesirup, Salz, Zucker, Maltodextrin, Aroma, Hefeextrakt.
Menge pro Palette
150 x 1 Gl
Produktionsland
Belgien
Aufbewahrungshinweis
Nicht benötigte Mengen kurzfristig kühl aufbewahren oder einfrieren.
Zubereitung
Wie verwendet man die Fonds von Lacroix? Saucen: Lassen Sie den Fond auf die Hälfte einkochen. Schlagen Sie Butterflöcken unter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Sauce kann durch Hinzufügen von etwas Wein oder frischen Gewürzen abgeschmeckt werden. Suppen: Geben Sie nach einem Rezept oder nach Laune Gemüse oder andere Zutaten zum Fond hinzu.
Wie verwendet man Kalbsfond? Kalbsfond eignet sich hervorragend für die Zubereitung von fast allen weissen und hellen Saucen, sowie für Suppen, Pasteten und Aspik. Vorschläge finden Sie auf allen Etiketten von Lacroix Fonds.
Sortiment
Lacroix Kalbs-Fond, 4 dl
Art. Nr.:
254700
Marke:
Lacroix
1 Gl
Art. Nr.
254700
Sachbezeichnung
Kalbs-Fond
Zutaten
Konzentrierte Kalbfleischbrühe (Wasser, Kalbfleisch, Rindfleisch), Glucosesirup, Salz, Zucker, Maltodextrin, Aroma, Hefeextrakt.
Menge pro Palette
150 x 1 Gl
Produktionsland
Belgien
Aufbewahrungshinweis
Nicht benötigte Mengen kurzfristig kühl aufbewahren oder einfrieren.
Zubereitung
Wie verwendet man die Fonds von Lacroix? Saucen: Lassen Sie den Fond auf die Hälfte einkochen. Schlagen Sie Butterflöcken unter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Sauce kann durch Hinzufügen von etwas Wein oder frischen Gewürzen abgeschmeckt werden. Suppen: Geben Sie nach einem Rezept oder nach Laune Gemüse oder andere Zutaten zum Fond hinzu.
Wie verwendet man Kalbsfond? Kalbsfond eignet sich hervorragend für die Zubereitung von fast allen weissen und hellen Saucen, sowie für Suppen, Pasteten und Aspik. Vorschläge finden Sie auf allen Etiketten von Lacroix Fonds.