Zwicky Soisson Riesenbohnen, 5 kg
Art. Nr.:
243641
Marke:
Zwicky
Rohstoffherkunft:
Polen
Sa à 5 kg
Art. Nr.
243641
Beschreibung
Ideal für Bohnenragout oder als Beilage
Sachbezeichnung
Bohnen
Zutaten
Riesenbohnen Soisson
Spezialernährung
Vegan, Koscher zertifiziert
Menge pro Palette
96 Sa x 5 kg
Rohstoffherkunft
Polen
Produktionsland
Polen
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken
Zubereitung
300 g weisse Bohnen Soissons
3 Rüebli
3 Tomaten geschält und gewürfelt (evtl. aus Dose)
1 kleines Paket tiefgekühlte Erbsen
1 Dose Maiskörner
1 gehackte Zwiebel
1 EL Margarine
1 EL Mehl
Gemüsebrühe, Lorbeerblatt, Nelke, Salz, Muskat, Streuwürze
Zubereitung:
Die eingeweichten Bohnen knapp mit Wasser bedeckt aufkochen und abschäumen. Lorbeerblatt und Nelke hinen legen und weiter kochen. Nach 40 Minuten Rüebli und Erbsli beigeben und mitköcheln, bis das Ganze gar ist. Maiskörner abtropfen lassen und mit zwei Tassen Gemüsebrühe aufgiessen. Unter rühren aufkochen, würzen und sorgfältig mit dem abgetropften Gemüse vermischen. Nochmals kurz aufkochen und die Tomatenwürfeli beigeben.
Sortiment
Zwicky Soisson Riesenbohnen, 5 kg
Art. Nr.:
243641
Marke:
Zwicky
Rohstoffherkunft:
Polen
Sa à 5 kg
Art. Nr.
243641
Beschreibung
Ideal für Bohnenragout oder als Beilage
Sachbezeichnung
Bohnen
Zutaten
Riesenbohnen Soisson
Spezialernährung
Vegan, Koscher zertifiziert
Menge pro Palette
96 Sa x 5 kg
Rohstoffherkunft
Polen
Produktionsland
Polen
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken
Zubereitung
300 g weisse Bohnen Soissons
3 Rüebli
3 Tomaten geschält und gewürfelt (evtl. aus Dose)
1 kleines Paket tiefgekühlte Erbsen
1 Dose Maiskörner
1 gehackte Zwiebel
1 EL Margarine
1 EL Mehl
Gemüsebrühe, Lorbeerblatt, Nelke, Salz, Muskat, Streuwürze
Zubereitung:
Die eingeweichten Bohnen knapp mit Wasser bedeckt aufkochen und abschäumen. Lorbeerblatt und Nelke hinen legen und weiter kochen. Nach 40 Minuten Rüebli und Erbsli beigeben und mitköcheln, bis das Ganze gar ist. Maiskörner abtropfen lassen und mit zwei Tassen Gemüsebrühe aufgiessen. Unter rühren aufkochen, würzen und sorgfältig mit dem abgetropften Gemüse vermischen. Nochmals kurz aufkochen und die Tomatenwürfeli beigeben.