Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 170 x 42 cm, 2,5 kg

Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 170 x 42 cm, 2,5 kg

Art. Nr.: 
097284
Marke: 
Quality
ECO-SCORE B+
1 Rl

Art. Nr.

097284

Sachbezeichnung

Blätterteig

Zutaten

Weissmehl (WEIZEN), Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblumen [ganz gehärtet], Sonnenblumen), WEIZENSTÄRKE, Kochsalz jodiert, WEIZENGLUTEN, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E471), Konservierungsstoff (E 202), Hefe.

Spezialernährung

Vegan

Allergene

Enthält Allergene: Weizen
Kann enthalten: Soja, Roggen, Dinkel, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut, Gerste, Laktose, Milch

Menge pro Palette

109 x 1 Rl

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

Bei höchstens 5"C aufbewahren

Zubereitung

Nur im vollständig durchgegarten Zustand verzehren. Kurz vor dem Verarbeiten aus dem Kühler nehmen.Gewünschte Länge abrollen und mit dem Backtrennpapier sofort verarbeiten. Teigabschnitte können für Dekoration verwendetwerden (nicht kneten). Mit Ei oder Milch bestreichen. Die Backzeiten (ca. 200 °C) variieren je nach Gebäckgrösse und Ofentyp stark.

Sortiment

Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 170 x 42 cm, 2,5 kg

Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 170 x 42 cm, 2,5 kg

Art. Nr.: 
097284
Marke: 
Quality
ECO-SCORE B+
1 Rl

Art. Nr.

097284

Sachbezeichnung

Blätterteig

Zutaten

Weissmehl (WEIZEN), Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblumen [ganz gehärtet], Sonnenblumen), WEIZENSTÄRKE, Kochsalz jodiert, WEIZENGLUTEN, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E471), Konservierungsstoff (E 202), Hefe.

Spezialernährung

Vegan

Allergene

Enthält Allergene: Weizen
Kann enthalten: Soja, Roggen, Dinkel, Hafer, Khorasan-Weizen/Kamut, Gerste, Laktose, Milch

Menge pro Palette

109 x 1 Rl

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

Bei höchstens 5"C aufbewahren

Zubereitung

Nur im vollständig durchgegarten Zustand verzehren. Kurz vor dem Verarbeiten aus dem Kühler nehmen.Gewünschte Länge abrollen und mit dem Backtrennpapier sofort verarbeiten. Teigabschnitte können für Dekoration verwendetwerden (nicht kneten). Mit Ei oder Milch bestreichen. Die Backzeiten (ca. 200 °C) variieren je nach Gebäckgrösse und Ofentyp stark.