Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 350 x 40 cm, 4,25 kg

Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 350 x 40 cm, 4,25 kg

Art. Nr.: 
097050
Marke: 
Quality
ECO-SCORE B+Veganliquidation_d.eps
1 Rl

Art. Nr.

097050

Beschreibung

Blätterteig aus Weissmehl, Wasser und pflanzlichen Ölen. Bereits in eckige Form ausgewallt.

Sachbezeichnung

Blätterteig

Zutaten

Weissmehl (WEIZEN), Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblumen [ganz gehärtetl, Sonnenblumen), WEIZENSTÄRKE, Kochsalz jodiert, WEIZENGLUTEN, Säuerungsmittel (E 330), Emulgator (E 471), Konservierungsstoff (E 202), Hefe.

Spezialernährung

Vegan

Allergene

Enthält Allergene: Weizen
Kann enthalten: Soja, Laktose, Milch

Menge pro Palette

120 x 1 Rl

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Zubereitung

Kurz vor dem Verarbeiten aus dem Kühler nehmen. Gewünschte Länge abrollen und mit dem Backtrennpapier sofort verarbeiten. Teigabschnitte können für Dekoration verwendet werden (nicht kneten). Mit Ei oder Milch bestreichen. Die Backzeiten (ca. 200 °C) variieren je nach Gebäckgrösse und Ofentyp stark.

Sortiment

Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 350 x 40 cm, 4,25 kg

Quality Blätterteig, palmfrei, ausgewallt, 350 x 40 cm, 4,25 kg

Art. Nr.: 
097050
Marke: 
Quality
ECO-SCORE B+Veganliquidation_d.eps
1 Rl

Art. Nr.

097050

Beschreibung

Blätterteig aus Weissmehl, Wasser und pflanzlichen Ölen. Bereits in eckige Form ausgewallt.

Sachbezeichnung

Blätterteig

Zutaten

Weissmehl (WEIZEN), Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblumen [ganz gehärtetl, Sonnenblumen), WEIZENSTÄRKE, Kochsalz jodiert, WEIZENGLUTEN, Säuerungsmittel (E 330), Emulgator (E 471), Konservierungsstoff (E 202), Hefe.

Spezialernährung

Vegan

Allergene

Enthält Allergene: Weizen
Kann enthalten: Soja, Laktose, Milch

Menge pro Palette

120 x 1 Rl

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Zubereitung

Kurz vor dem Verarbeiten aus dem Kühler nehmen. Gewünschte Länge abrollen und mit dem Backtrennpapier sofort verarbeiten. Teigabschnitte können für Dekoration verwendet werden (nicht kneten). Mit Ei oder Milch bestreichen. Die Backzeiten (ca. 200 °C) variieren je nach Gebäckgrösse und Ofentyp stark.