Origine Chermignon Walliser Rohessspeck vom Alpschwein ohne Schwarte 1/2, IGP, ca. 1,2 kg
Art. Nr.:
086636
Marke:
Origine
Rohstoffherkunft:
Schweiz
1.200 kg
Art. Nr.
086636
Beschreibung
Die Cher-Mignon verarbeitet im Sinne der Nachhaltigkeit die Teilstücke vom Alpschwein. Jeder Alpbetrieb hält nebst Milchkühen auch Schweizer Edelschweine, damit die frische Molke aus der Alpkäseproduktion ökologisch sinnvoll als Futter verwertet werden kann. Die Alpschweine geniessen im Sömmerungsgebiet einen besonders tierfreundlichen Stall mit freiem Zugang auf einen grosszügig eingezäunten Naturbodenauslauf.
Sachbezeichnung
Schweinefleischerzeugnis gepökelt
Zutaten
Alpschweinefleisch*, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Gewürze, Kräuter, Glucose, Zucker, Antioxidationsmittel (E 301), Konservierungsstoff (E 252), Säuerungsmittel (E 331), Gewürzextrakte. *aus Alp-Region
Rohstoffherkunft
Schweiz
Produktionsland
Schweiz
Artikel abgepackt in
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Ohne Kühlung haltbar.
Sortiment
Origine Chermignon Walliser Rohessspeck vom Alpschwein ohne Schwarte 1/2, IGP, ca. 1,2 kg
Art. Nr.:
086636
Marke:
Origine
Rohstoffherkunft:
Schweiz
1.200 kg
Art. Nr.
086636
Beschreibung
Die Cher-Mignon verarbeitet im Sinne der Nachhaltigkeit die Teilstücke vom Alpschwein. Jeder Alpbetrieb hält nebst Milchkühen auch Schweizer Edelschweine, damit die frische Molke aus der Alpkäseproduktion ökologisch sinnvoll als Futter verwertet werden kann. Die Alpschweine geniessen im Sömmerungsgebiet einen besonders tierfreundlichen Stall mit freiem Zugang auf einen grosszügig eingezäunten Naturbodenauslauf.
Sachbezeichnung
Schweinefleischerzeugnis gepökelt
Zutaten
Alpschweinefleisch*, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Gewürze, Kräuter, Glucose, Zucker, Antioxidationsmittel (E 301), Konservierungsstoff (E 252), Säuerungsmittel (E 331), Gewürzextrakte. *aus Alp-Region
Rohstoffherkunft
Schweiz
Produktionsland
Schweiz
Artikel abgepackt in
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Ohne Kühlung haltbar.