Baron de Ley Centro Jamon Iberico Bellota, Spanien, ca. 2,4 kg
Art. Nr.:
070750
Marke:
Baron de Ley
Rohstoffherkunft:
Spanien
2.400 kg
Art. Nr.
070750
Beschreibung
Das Kunsthandwerk der Verwandlung des iberischen Pata negra in eine der feinsten Delikatessen der Welt und wird in den firmeneigenen Anlagen von Barón de Ley ausgeübt. Der Schinken durchläuft eine strikte Qualitätskontrolle, ebenso wie sorgfältige Salzungs- und Lagerungsverfahren.
Sachbezeichnung
Jamon Ibérico
Zutaten
Iberischer Schinken von mit Eicheln gefütterten Schweinen, Salz, Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit) und Antioxidationsmittel E301 (Natriumascorbat).
Rohstoffherkunft
Spanien
Produktionsland
Spanien
Aufbewahrungshinweis
Bei +5°C bis +20°C lagern.
Sortiment
Baron de Ley Centro Jamon Iberico Bellota, Spanien, ca. 2,4 kg
Art. Nr.:
070750
Marke:
Baron de Ley
Rohstoffherkunft:
Spanien
2.400 kg
Art. Nr.
070750
Beschreibung
Das Kunsthandwerk der Verwandlung des iberischen Pata negra in eine der feinsten Delikatessen der Welt und wird in den firmeneigenen Anlagen von Barón de Ley ausgeübt. Der Schinken durchläuft eine strikte Qualitätskontrolle, ebenso wie sorgfältige Salzungs- und Lagerungsverfahren.
Sachbezeichnung
Jamon Ibérico
Zutaten
Iberischer Schinken von mit Eicheln gefütterten Schweinen, Salz, Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit) und Antioxidationsmittel E301 (Natriumascorbat).
Rohstoffherkunft
Spanien
Produktionsland
Spanien
Aufbewahrungshinweis
Bei +5°C bis +20°C lagern.