Origine MSC Sitka Coho Wildlachs Filet, geräuchert, geschnitten, 200 g

Origine MSC Sitka Coho Wildlachs Filet, geräuchert, geschnitten, 200 g

Art. Nr.: 
066644
Marke: 
Origine
Rohstoffherkunft: 
USA
MSC
1 St

Art. Nr.

066644

Beschreibung

Die Familie Clarke und ihre Freunde fischen die Silberlachse aus Überzeugung mit Haken und Leine. Unmittelbar nach dem Fang werden die Fische auf dem Troller verarbeitet und schockgefroren. Aufgrund der sehr kalten und sauberen Gewässer in South East Alaska enthält der Coho Wildlachs einen hohen Omega 3 Fettgehalt und schmeckt sehr mild, mit einem frischen Geschmack nach Meer und einer leichten Rauchnote.

Sachbezeichnung

Lachs geräuchert

Lateinischer Name

Oncorhynchus kisutch

Zutaten

WILDLACHSFILET, Speisesalz, Zucker, Rauch (mit Milchsäurebakterien)

Spezialernährung

Halal zertifiziert

Allergene

Enthält Allergene: Fisch

Menge pro Palette

56 x 1 St

Region

Alaska

Rohstoffherkunft

USA

Produktionsland

Deutschland

Fischfangzone

Gefangen in: Nordostpazifik (Fanggebiet 67)

Fischfangmethode

Leinen und Haken (ohne nähere Angaben)

Auftauhinweis

aufgetaut, nicht wieder einfrieren

Zubereitung

mit Trennfolie

Sortiment

Origine MSC Sitka Coho Wildlachs Filet, geräuchert, geschnitten, 200 g

Origine MSC Sitka Coho Wildlachs Filet, geräuchert, geschnitten, 200 g

Art. Nr.: 
066644
Marke: 
Origine
Rohstoffherkunft: 
USA
MSC
1 St

Art. Nr.

066644

Beschreibung

Die Familie Clarke und ihre Freunde fischen die Silberlachse aus Überzeugung mit Haken und Leine. Unmittelbar nach dem Fang werden die Fische auf dem Troller verarbeitet und schockgefroren. Aufgrund der sehr kalten und sauberen Gewässer in South East Alaska enthält der Coho Wildlachs einen hohen Omega 3 Fettgehalt und schmeckt sehr mild, mit einem frischen Geschmack nach Meer und einer leichten Rauchnote.

Sachbezeichnung

Lachs geräuchert

Lateinischer Name

Oncorhynchus kisutch

Zutaten

WILDLACHSFILET, Speisesalz, Zucker, Rauch (mit Milchsäurebakterien)

Spezialernährung

Halal zertifiziert

Allergene

Enthält Allergene: Fisch

Menge pro Palette

56 x 1 St

Region

Alaska

Rohstoffherkunft

USA

Produktionsland

Deutschland

Fischfangzone

Gefangen in: Nordostpazifik (Fanggebiet 67)

Fischfangmethode

Leinen und Haken (ohne nähere Angaben)

Auftauhinweis

aufgetaut, nicht wieder einfrieren

Zubereitung

mit Trennfolie