Origine MSC Sitka Coho Wildlachs Filet, geräuchert, geschnitten, ca. 700 g
Art. Nr.:
066639
Marke:
Origine
Rohstoffherkunft:
USA
0.700 kg
Art. Nr.
066639
Beschreibung
Die Familie Clarke und ihre Freunde fischen die Silberlachse aus Überzeugung mit Haken und Leine. Unmittelbar nach dem Fang werden die Fische auf dem Troller verarbeitet und schockgefroren. Aufgrund der sehr kalten und sauberen Gewässer in South East Alaska enthält der Coho Wildlachs einen hohen Omega 3 Fettgehalt und schmeckt sehr mild, mit einem frischen Geschmack nach Meer und einer leichten Rauchnote.
Sachbezeichnung
Lachs geräuchert
Lateinischer Name
Oncorhynchus kisutch
Zutaten
WILDLACHSFILET, Speisesalz, Zucker, Rauch (mit Milchsäurebakterien)
Spezialernährung
Halal zertifiziert
Allergene
Enthält Allergene: Fisch
Region
Alaska
Rohstoffherkunft
USA
Produktionsland
Deutschland
Fischfangzone
Gefangen in: Nordostpazifik (Fanggebiet 67)
Fischfangmethode
Leinen und Haken (ohne nähere Angaben)
Auftauhinweis
aufgetaut, nicht wieder einfrieren
Zubereitung
mit Trennfolie
Sortiment
Origine MSC Sitka Coho Wildlachs Filet, geräuchert, geschnitten, ca. 700 g
Art. Nr.:
066639
Marke:
Origine
Rohstoffherkunft:
USA
0.700 kg
Art. Nr.
066639
Beschreibung
Die Familie Clarke und ihre Freunde fischen die Silberlachse aus Überzeugung mit Haken und Leine. Unmittelbar nach dem Fang werden die Fische auf dem Troller verarbeitet und schockgefroren. Aufgrund der sehr kalten und sauberen Gewässer in South East Alaska enthält der Coho Wildlachs einen hohen Omega 3 Fettgehalt und schmeckt sehr mild, mit einem frischen Geschmack nach Meer und einer leichten Rauchnote.
Sachbezeichnung
Lachs geräuchert
Lateinischer Name
Oncorhynchus kisutch
Zutaten
WILDLACHSFILET, Speisesalz, Zucker, Rauch (mit Milchsäurebakterien)
Spezialernährung
Halal zertifiziert
Allergene
Enthält Allergene: Fisch
Region
Alaska
Rohstoffherkunft
USA
Produktionsland
Deutschland
Fischfangzone
Gefangen in: Nordostpazifik (Fanggebiet 67)
Fischfangmethode
Leinen und Haken (ohne nähere Angaben)
Auftauhinweis
aufgetaut, nicht wieder einfrieren
Zubereitung
mit Trennfolie