Quality Seeteufel Filet, ca. 200 - 300 g, ca. 600 g
Art. Nr.:
054480
Marke:
Quality
0.600 kg
Art. Nr.
054480
Beschreibung
Der Seeteufel ist ein Grundfisch und in Wassertiefen zwischen 20 und 1’000 Metern anzutreffen. Sein Fleisch ist mager und fest, mit einem dezenten Aroma. Er eignet sich gut zum Grillieren, da er nicht so schnell zerfällt. Schmoren, Braten oder Dünsten sind ebenfalls beliebte Zubereitungsmethoden.
Sachbezeichnung
Seeteufel Filet
Lateinischer Name
Lophius piscatorius
Allergene
Enthält Allergene: Fisch
Fischfangzone
Gefangen in: Nordostatlantik (Fanggebiet 27)
Fischfangmethode
Kiemen- und Verwickelnetze - Kiemen- und Verwickelnetze (ohne nähere Angaben)
Aufbewahrungshinweis
Bei höchstens 2 °C aufbewahren.
Zubereitung
In der Pfanne in Öl ca. 3-4 Min auf beiden Seiten braten
Sortiment
Quality Seeteufel Filet, ca. 200 - 300 g, ca. 600 g
Art. Nr.:
054480
Marke:
Quality
0.600 kg
Art. Nr.
054480
Beschreibung
Der Seeteufel ist ein Grundfisch und in Wassertiefen zwischen 20 und 1’000 Metern anzutreffen. Sein Fleisch ist mager und fest, mit einem dezenten Aroma. Er eignet sich gut zum Grillieren, da er nicht so schnell zerfällt. Schmoren, Braten oder Dünsten sind ebenfalls beliebte Zubereitungsmethoden.
Sachbezeichnung
Seeteufel Filet
Lateinischer Name
Lophius piscatorius
Allergene
Enthält Allergene: Fisch
Fischfangzone
Gefangen in: Nordostatlantik (Fanggebiet 27)
Fischfangmethode
Kiemen- und Verwickelnetze - Kiemen- und Verwickelnetze (ohne nähere Angaben)
Aufbewahrungshinweis
Bei höchstens 2 °C aufbewahren.
Zubereitung
In der Pfanne in Öl ca. 3-4 Min auf beiden Seiten braten