Origine Brügger Bündnerfleisch Unterspälte, IGP, 1/2

Origine Brügger Bündnerfleisch Unterspälte, IGP, 1/2

Art. Nr.: 
052462
Marke: 
Origine
Rohstoffherkunft: 
Schweiz
IGP
0.700 kg

Art. Nr.

052462

Beschreibung

Neun Jahre lang hat der gelernte Metzger Jörg Brügger das Wissen der traditionellen Naturlufttrocknerei von seinem Vater erlernt. Er arbeitet nicht nur mit viel Herzblut und Leidenschaft sondern widmet sein ganzes Leben dem Fleisch aus nachhaltiger Zucht, das er in seinem Wohnhaus in Parpan für uns veredelt Jörg bedient sich dabei lediglich den Kräften der Natur und verlässt sich auf seinen beneidenswerten Instinkt.

Sachbezeichnung

Trockenfleisch

Zutaten

Rindfleisch (Schweiz), Kochsalz jodiert, Gewürze, Konservierungsstoff (E 252).

Spezialernährung

Laktosefrei, Glutenfrei

Rohstoffherkunft

Schweiz

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

3 wochen nach öffnen haltbar

Zubereitung

genussfertig

Sortiment

Origine Brügger Bündnerfleisch Unterspälte, IGP, 1/2

Origine Brügger Bündnerfleisch Unterspälte, IGP, 1/2

Art. Nr.: 
052462
Marke: 
Origine
Rohstoffherkunft: 
Schweiz
IGP
0.700 kg

Art. Nr.

052462

Beschreibung

Neun Jahre lang hat der gelernte Metzger Jörg Brügger das Wissen der traditionellen Naturlufttrocknerei von seinem Vater erlernt. Er arbeitet nicht nur mit viel Herzblut und Leidenschaft sondern widmet sein ganzes Leben dem Fleisch aus nachhaltiger Zucht, das er in seinem Wohnhaus in Parpan für uns veredelt Jörg bedient sich dabei lediglich den Kräften der Natur und verlässt sich auf seinen beneidenswerten Instinkt.

Sachbezeichnung

Trockenfleisch

Zutaten

Rindfleisch (Schweiz), Kochsalz jodiert, Gewürze, Konservierungsstoff (E 252).

Spezialernährung

Laktosefrei, Glutenfrei

Rohstoffherkunft

Schweiz

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

3 wochen nach öffnen haltbar

Zubereitung

genussfertig