Origine Chermignon Walliser Trockenfleisch vom Schweizer Weiderind Eckstück 1/2, IGP, ca 1,3 kg
Art. Nr.:
052438
Marke:
Origine
Rohstoffherkunft:
Schweiz
1.300 kg
Art. Nr.
052438
Beschreibung
Bei der Familie Bagnoud aus Chermignon folgt man der Tradition vom Einsalzen und Trocknen von Fleischstücken. Die reine Bergluft und ausserordentliche Trockenheit im Rhonetal schaffen die idealen Bedingungen dazu. Aus einer geheimen Rezeptur und der überlieferten Handwerkskunst entsteht ein delikates, aromatisches Walliser Trockenfleisch mit purpurroter Farbe und fester Konsistenz.
Sachbezeichnung
Rindfleischerzeugnis gepökelt
Zutaten
Rindfleisch, Kochsalz, Glucose, Maltodextrin, Konservierungsstoff (E 252), Zucker, Antioxidationsmittel (E 301, E 330), Säuerungsmittel (E 331), Gewürzextrakte, Gewürze, Kräuter.
Rohstoffherkunft
Schweiz
Produktionsland
Schweiz
Artikel abgepackt in
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Ohne Kühlung haltbar.
Sortiment
Origine Chermignon Walliser Trockenfleisch vom Schweizer Weiderind Eckstück 1/2, IGP, ca 1,3 kg
Art. Nr.:
052438
Marke:
Origine
Rohstoffherkunft:
Schweiz
1.300 kg
Art. Nr.
052438
Beschreibung
Bei der Familie Bagnoud aus Chermignon folgt man der Tradition vom Einsalzen und Trocknen von Fleischstücken. Die reine Bergluft und ausserordentliche Trockenheit im Rhonetal schaffen die idealen Bedingungen dazu. Aus einer geheimen Rezeptur und der überlieferten Handwerkskunst entsteht ein delikates, aromatisches Walliser Trockenfleisch mit purpurroter Farbe und fester Konsistenz.
Sachbezeichnung
Rindfleischerzeugnis gepökelt
Zutaten
Rindfleisch, Kochsalz, Glucose, Maltodextrin, Konservierungsstoff (E 252), Zucker, Antioxidationsmittel (E 301, E 330), Säuerungsmittel (E 331), Gewürzextrakte, Gewürze, Kräuter.
Rohstoffherkunft
Schweiz
Produktionsland
Schweiz
Artikel abgepackt in
Schweiz
Aufbewahrungshinweis
Ohne Kühlung haltbar.