Origine St. Galler Oberländer Alpschweins-Hals, ca. 2 kg

Origine St. Galler Oberländer Alpschweins-Hals, ca. 2 kg

Art. Nr.: 
050513
Marke: 
Origine
Rohstoffherkunft: 
Schweiz
ECO-SCORE C+Schweizer FleischAlp-Produkte
2.000 kg

Art. Nr.

050513

Beschreibung

Jeder Alpbetrieb hält nebst Milchkühen auch Edelschweine, damit die frische Molke aus der Alpkäseproduktion ökologisch sinnvoll als Futter verwertet werden kann. Die Schweine geniessen im Sömmerungsgebiet einen besonders tierfreundlichen Stall mit freiem Zugang auf den grosszügig eingezäunten Naturbodenauslauf. Die artgerechte Haltung und Fütterung mit viel Bewegung an der frischen Luft sorgen für ein besonders aromatisches, zartes Schweinefleisch.

Sachbezeichnung

Schweins-Hals

Zutaten

Schweinefleisch.

Rohstoffherkunft

Schweiz

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Sortiment

Origine St. Galler Oberländer Alpschweins-Hals, ca. 2 kg

Origine St. Galler Oberländer Alpschweins-Hals, ca. 2 kg

Art. Nr.: 
050513
Marke: 
Origine
Rohstoffherkunft: 
Schweiz
ECO-SCORE C+Schweizer FleischAlp-Produkte
2.000 kg

Art. Nr.

050513

Beschreibung

Jeder Alpbetrieb hält nebst Milchkühen auch Edelschweine, damit die frische Molke aus der Alpkäseproduktion ökologisch sinnvoll als Futter verwertet werden kann. Die Schweine geniessen im Sömmerungsgebiet einen besonders tierfreundlichen Stall mit freiem Zugang auf den grosszügig eingezäunten Naturbodenauslauf. Die artgerechte Haltung und Fütterung mit viel Bewegung an der frischen Luft sorgen für ein besonders aromatisches, zartes Schweinefleisch.

Sachbezeichnung

Schweins-Hals

Zutaten

Schweinefleisch.

Rohstoffherkunft

Schweiz

Produktionsland

Schweiz

Aufbewahrungshinweis

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.