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7-8 Hackbällchen, ca. 1.5cm Durchmesser. Aussen leicht golbraun frittiert. Innen hellfleischig, grober Fleischstruktur leicht brätig, Kräuterpartikel klar erkennbar. in hellbrauner Rahm-Bratensauce. Sauce mitmittlerem, natürlichem Fluss, leicht glänzend. Die Sauce überzieht die Hackbällchen nur leicht, kleinste Fettaugen sind an der Oberfläche sichtbar.

Hackfleischbällchen an Sauce mit Kartoffelstock, gekocht

Zutaten: Kartoffelstock 54 % (Wasser, Kartoffelflocken [Kartoffeln, MAGERMILCHPULVER, Kurkuma], MILCH, BUTTER, SAHNE, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz jodiert, Gewürze), Schweine- und Pouletfleischerzeugnis 18 % (Schweinefleisch [Schweiz], Pouletfleisch [Schweiz], Paniermehl [WEIZENMEHL, Speisessalz, Hefe], Rapsöl, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz jodiert, WEIZENGLUTEN, Kartoffelstärke, Petersilie, WEIZENMEHL, Gewürze, Maltodextrin), Wasser, RAHM, MILCH, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Rapsöl, Maniokstärke, Gewürze, Zitronensaft, Speisesalz, Zucker, karamellisierter Zuckersirup, Verdickungsmittel Xanthan.

400 x 1 Pk

Liechtenstein

Gekühlt aufbewahren max. 7 °C

Deckelfolie leicht öffnen, Schale in der Mikrowelle bei 600 Watt während 4 Min. erwärmen. Schaleninhalt mit 2-4 EL Wasser in eine Pfanne mittlerer Grösse geben ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.