The Green Mountain Plant-based Smash Burger tiefgekühlt, 10 x 90 g
Art. Nr.:
032151
Art. Nr.
032151
Beschreibung
NULL FLEISCH. ÄCHT SMASHED. Extradünne plant-based Patties für den beliebten Smash-Effekt: aussen knusprig und intensiv im Geschmak dank feinster Röstaromen. Für die trendbewusste Grossküche und Gastronomie.
Sachbezeichnung
Veganes Smash Burger Patties auf Basis von Erbsenprotein, Kokosfett und Weizenprotein, tiefgekühlt, zum Braten. High Protein.
Zutaten
Zutaten: Wasser, texturiertes Erbsenprotein 13 %, Kokosfett 9 %, Rapsöl, texturiertes Weizenprotein 4 % (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), natürliches Aroma, WEIZENPROTEIN 2 %, Verdickungsmittel Methylcellulose, Tomatenmarkkonzentrat, Inulin, Backtriebmittel Natriumcarbonate, färbendes Rote-Beete-Saftkonzentrat, Speisesalz geräuchert (Speisesalz, Rauch), Säuerungsmittel Milchsäure.
Spezialernährung
Vegan, Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Weizen, Gluten
Menge pro Palette
270 Bt x 10 St
Produktionsland
Deutschland
Aufbewahrungshinweis
Aufbewahrt bei -18 °C, mindestens haltbar bis Ende: / Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zubereitung
Fritteuse: Fritteuse mit ausreichend Fettstoff auf 170 °C vorheizen. Tiefgekühltes Smash Burger Patty für 2-3 Minuten darin ausbacken. Anschliessend mit einem Tuch entfetten.
Grillplatte (gusseiserne Pfanne): Tiefgekühltes Smash Burger Patty mit etwas Öl auf einer heissen Grillplatte (alternativ gusseiserne Pfanne) 3-4 Minuten bei hoher Hitze beidseitig grillen (scharf anbraten) bis die gewünschte Bräunung erreicht ist. Tipp: Nur die benötige Menge Patties entnehmen und direkt aus dem Tiefkühler zubereiten. Produkt nicht antauen lassen! Die Patties sind perfekt für Buns mit einem Durchmesser von bis zu 10-11 cm.
Sortiment
The Green Mountain Plant-based Smash Burger tiefgekühlt, 10 x 90 g
Art. Nr.:
032151
Art. Nr.
032151
Beschreibung
NULL FLEISCH. ÄCHT SMASHED. Extradünne plant-based Patties für den beliebten Smash-Effekt: aussen knusprig und intensiv im Geschmak dank feinster Röstaromen. Für die trendbewusste Grossküche und Gastronomie.
Sachbezeichnung
Veganes Smash Burger Patties auf Basis von Erbsenprotein, Kokosfett und Weizenprotein, tiefgekühlt, zum Braten. High Protein.
Zutaten
Zutaten: Wasser, texturiertes Erbsenprotein 13 %, Kokosfett 9 %, Rapsöl, texturiertes Weizenprotein 4 % (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), natürliches Aroma, WEIZENPROTEIN 2 %, Verdickungsmittel Methylcellulose, Tomatenmarkkonzentrat, Inulin, Backtriebmittel Natriumcarbonate, färbendes Rote-Beete-Saftkonzentrat, Speisesalz geräuchert (Speisesalz, Rauch), Säuerungsmittel Milchsäure.
Spezialernährung
Vegan, Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Weizen, Gluten
Menge pro Palette
270 Bt x 10 St
Produktionsland
Deutschland
Aufbewahrungshinweis
Aufbewahrt bei -18 °C, mindestens haltbar bis Ende: / Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zubereitung
Fritteuse: Fritteuse mit ausreichend Fettstoff auf 170 °C vorheizen. Tiefgekühltes Smash Burger Patty für 2-3 Minuten darin ausbacken. Anschliessend mit einem Tuch entfetten.
Grillplatte (gusseiserne Pfanne): Tiefgekühltes Smash Burger Patty mit etwas Öl auf einer heissen Grillplatte (alternativ gusseiserne Pfanne) 3-4 Minuten bei hoher Hitze beidseitig grillen (scharf anbraten) bis die gewünschte Bräunung erreicht ist. Tipp: Nur die benötige Menge Patties entnehmen und direkt aus dem Tiefkühler zubereiten. Produkt nicht antauen lassen! Die Patties sind perfekt für Buns mit einem Durchmesser von bis zu 10-11 cm.