Germain Chaource AOP, 250 g
Art. Nr.:
020303
Rohstoffherkunft:
Frankreich
1 St
Art. Nr.
020303
Beschreibung
Der Chaource AOP wird nach der Käsetradition der Region Champagne und ausschliesslich aus Kuhmilch hergestellt. Er hat eine weisse, flaumige Rinde und ist fest, zart und schmelzend. Im Geschmack ist er dezent, frisch und fruchtig mit typischen Aromen nach Sahne und frischen Pilzen.
Sachbezeichnung
Weichkäse mit thermisierter MILCH - Temperatur niedriger als Pasteurisierung. 48 % MF/SE.
Zutaten
MILCH, Tierisches Lab, Kulturen, Speisesalz
Allergene
Enthält Allergene: Milch, Laktose
Rohstoffherkunft
Frankreich
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
4° und 8°
Sortiment
Germain Chaource AOP, 250 g
Art. Nr.:
020303
Rohstoffherkunft:
Frankreich
1 St
Art. Nr.
020303
Beschreibung
Der Chaource AOP wird nach der Käsetradition der Region Champagne und ausschliesslich aus Kuhmilch hergestellt. Er hat eine weisse, flaumige Rinde und ist fest, zart und schmelzend. Im Geschmack ist er dezent, frisch und fruchtig mit typischen Aromen nach Sahne und frischen Pilzen.
Sachbezeichnung
Weichkäse mit thermisierter MILCH - Temperatur niedriger als Pasteurisierung. 48 % MF/SE.
Zutaten
MILCH, Tierisches Lab, Kulturen, Speisesalz
Allergene
Enthält Allergene: Milch, Laktose
Rohstoffherkunft
Frankreich
Produktionsland
Frankreich
Aufbewahrungshinweis
4° und 8°