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Fladenbrot, das sich in zwei Schichten aufteilt, zwischen denen ein Zwischenraum entsteht.Diese Hohlräume entstehen während des Backvorgangs, derder nicht länger als 1 Minute dauert.-Gebacken aus fermentiertem Hefeteig und verarbeitet,verpackt und eingefroren nach Wunsch

Fladenbrot, tiefgefroren.

WEIZENMEHL, (GLUTEN), Wasser, DINKELMEHL (GLUTEN), Salz, Hefe

Koscher zertifiziert, Halal zertifiziert

112 Kt x 288 St

Israel, Spanien, Türkei, Deutschland

Israel

einfrieren bei -18°C

Zubereitung im Ofen: Ofen: Beide Seiten gleichmäßig mit etwas Wasser besprühen und im vorgeheizten Ofen (80–90 °C) 5–6 Minuten lang oder bis sie weich sind backen. Ofen mit Wasser: Ofen auf (80–90) °C vorheizen, Pita auf einem Gitterrost ausbreiten, 20–30 Sekunden lang dämpfen, 5–6 Minuten lang oder bis sie weich sind erhitzen. Toaster: erhitzen, bis sie weich oder knusprig sind. Kontaktgrill: grillen, bis die Außenseite knusprig und die Innenseite der Pita warm und weich ist. Für optimale Weichheit innerhalb von 12 Stunden verbrauchen. Kaltzubereitung: Die Pitas bei Raumtemperatur 30 Minuten lang oder bis sie weich sind ausbreiten, damit sie nicht austrocknen. Für optimale Weichheit innerhalb von maximal 3 Stunden verbrauchen. Haltbarkeit nach dem Auftauen: maximal 48 Stunden bei Raumtemperatur. Nicht gekühlt lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.