High Convenience PaprikaTomaten Sugo Hackbällchen, vegan, tiefgekühlt, 2 x 1,8 kg
Art. Nr.:
007240
Marke:
Knorr
Kt à 2 Sc
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
007240
Beschreibung
Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung, Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit, Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte, Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
Sachbezeichnung
Vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenproteinbasis in Paprika-Tomaten-Sauce, tiefgefroren
Zutaten
Zutaten: 33% Tomatensauce (Tomatenpüree, Tomatenmark, Tomatenwürfel, Sonnenblumenöl, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)), 28% vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenprotein-Basis (Pflanzenproteinbasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS, WEIZENGLUTEN, SOJASCHROT, Stärke (mit WEIZEN)), Trinkwasser, Rapsöl, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen), WEIZENGLUTEN, SOJAEIWEISS, HAFERFASER, Hefeextrakt, natürliche Aromen, Gewürze, Speisesalz, Branntweinessig/Weingeistessig, Zwiebeln, Flohsamenschalen, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure, Milchsäure), GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator (Kaliumacetat), Kaliumchlorid, Kräuter, schwarzes Karottensaftkonzentrat, Vitamin B12), 14% roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Trinkwasser, Ajvar (roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Aubergine, Sonnenblumenöl, Peperoni/Peperoncini, Knoblauch, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig/ Weingeistessig), Zwiebelpüree, Saucenpulver (Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Aromen, Tomatenpulver, Karamellzuckersirup/ Caramelzuckersirup, Maiskeimöl, Gewürze, Zwiebelpulver), Olivenöl, Knoblauchpüree, Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), Zucker, Branntweinessig/Weingeistessig, Pfeffer. Kann Spuren von ROGGEN, EI, MILCH und SENF enthalten.¹
Spezialernährung
Vegan, Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Soja, Hafer, Gerste, Gluten, Sellerie, Weizen
Kann enthalten: Roggen, Eier, Senf, Milch
Menge pro Palette
120 Kt x 2 Sc
Produktionsland
Deutschland
Aufbewahrungshinweis
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
Zubereitung im Kombidämpfer: Gefrorenes Produkt aus der Packung nehmen und im ½ Gastronorm mit Deckel bei 120°C und 90% Dampf für 50 Minuten / aufgetautes Produkt für 35 Minuten auf 80°C Kerntemperatur erwärmen und für 2 Minuten halten.
Sortiment
High Convenience PaprikaTomaten Sugo Hackbällchen, vegan, tiefgekühlt, 2 x 1,8 kg
Art. Nr.:
007240
Marke:
Knorr
Kt à 2 Sc
Bestellartikel. Verfügbarkeit nicht garantiert
Art. Nr.
007240
Beschreibung
Höchstes Niveau in Qualität und Zubereitung, Tiefgekühlt für eine effizientere Gastronomie durch spontane Verfügbarkeit, Vegane Vielfalt und länderinspirierte Gerichte für moderne Speisekonzepte, Schnell und zuverlässig – ideal für Restaurants, Kantinen und Catering
Sachbezeichnung
Vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenproteinbasis in Paprika-Tomaten-Sauce, tiefgefroren
Zutaten
Zutaten: 33% Tomatensauce (Tomatenpüree, Tomatenmark, Tomatenwürfel, Sonnenblumenöl, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)), 28% vegane Hackbällchen/faschierte Bällchen auf Pflanzenprotein-Basis (Pflanzenproteinbasis (Trinkwasser, SOJAEIWEISS, WEIZENGLUTEN, SOJASCHROT, Stärke (mit WEIZEN)), Trinkwasser, Rapsöl, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Eucheuma-Algen), WEIZENGLUTEN, SOJAEIWEISS, HAFERFASER, Hefeextrakt, natürliche Aromen, Gewürze, Speisesalz, Branntweinessig/Weingeistessig, Zwiebeln, Flohsamenschalen, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure, Milchsäure), GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator (Kaliumacetat), Kaliumchlorid, Kräuter, schwarzes Karottensaftkonzentrat, Vitamin B12), 14% roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Trinkwasser, Ajvar (roter Gemüsepaprika/rote Peperoni, Aubergine, Sonnenblumenöl, Peperoni/Peperoncini, Knoblauch, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig/ Weingeistessig), Zwiebelpüree, Saucenpulver (Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Aromen, Tomatenpulver, Karamellzuckersirup/ Caramelzuckersirup, Maiskeimöl, Gewürze, Zwiebelpulver), Olivenöl, Knoblauchpüree, Gemüsebrühen-Pulver (Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze (mit SELLERIESAMEN), Zwiebeln, Rapsöl, Pastinaken, Fruktose, KNOLLENSELLERIE), Zucker, Branntweinessig/Weingeistessig, Pfeffer. Kann Spuren von ROGGEN, EI, MILCH und SENF enthalten.¹
Spezialernährung
Vegan, Vegetarisch
Allergene
Enthält Allergene: Soja, Hafer, Gerste, Gluten, Sellerie, Weizen
Kann enthalten: Roggen, Eier, Senf, Milch
Menge pro Palette
120 Kt x 2 Sc
Produktionsland
Deutschland
Aufbewahrungshinweis
Aufbewahrung: Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 5 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
Zubereitung im Kombidämpfer: Gefrorenes Produkt aus der Packung nehmen und im ½ Gastronorm mit Deckel bei 120°C und 90% Dampf für 50 Minuten / aufgetautes Produkt für 35 Minuten auf 80°C Kerntemperatur erwärmen und für 2 Minuten halten.